Pulpa z mango Chato 100% BEZ CUKRU 5KG
Pulpa wytworzona z 100% owoców mango Chato. Odpowiednia dla wegetarian oraz wegan. Produkt pasteryzowany.
Karton BIB 5 kg. Worek aseptyczny bez kranu.
- Składniki: 100% pulpa z mango Chato
- Opakowanie: 5 kg netto/karton (BIB)
Pulpa z mango Chato (Peru)
Pulpa z mango Chato pochodzącego z Peru to wysokiej jakości przecier owocowy o intensywnym aromacie, wyraźnie słodkim smaku i naturalnej, tropikalnej barwie. Odmiana Chato ceniona jest za soczysty, miękki miąższ oraz zbalansowany profil smakowy – z dominującą słodyczą i delikatną nutą kwasowości.
Peruwiańskie mango dojrzewa w sprzyjającym, słonecznym klimacie, co pozwala owocom osiągnąć pełnię smaku oraz wysoką zawartość naturalnych cukrów. Puree z mango Chato powstaje z dojrzałych, starannie wyselekcjonowanych owoców, pozbawionych skórki i pestki. Dzięki temu pulpa ma gładką, jednolitą konsystencję, bez włókien i twardych elementów, co zapewnia wygodę w profesjonalnym zastosowaniu.
Pulpa z mango Chato doskonale sprawdza się jako baza do lodów, sorbetów, musów, galaretek, kremów, nadzień cukierniczych oraz monoporcji. Jest również idealnym składnikiem smoothie, koktajli, lemoniad, drinków i piw rzemieślniczych. Intensywny, naturalny smak mango pozwala uzyskać wyrazisty efekt bez potrzeby stosowania sztucznych aromatów.
Mango jest naturalnym źródłem witaminy A wspierającej zdrowie wzroku i skóry oraz witaminy C wzmacniającej odporność. Zawiera także witaminy z grupy B, błonnik pokarmowy oraz składniki mineralne, takie jak potas i magnez. Obecność antyoksydantów pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
Pulpa z mango Chato z Peru to uniwersalne i wydajne rozwiązanie dla profesjonalistów poszukujących intensywnego smaku, naturalnego pochodzenia surowca oraz wysokiej jakości w każdej partii produktu.
W naszej ofercie posiadamy również mango Alphonso.
Dla firm potrzebujących większych ilości produkty posiadamy opakowania: 3kg, 20kg oraz beczkę 200kg.
