Pulpa z ananasa 100% – BEZ CUKRU 5KG
Karton BIB 5KG. Worek aseptyczny bez kranu.
Pulpa wytworzona z 100% owoców ananasa. Odpowiednia dla wegetarian oraz wegan. Produkt pasteryzowany.
- Składniki: 100% pulpa ananas
- Opakowanie: 5KG (BIB)
Pulpa z ananasa 5 kg (Madagaskar)
Pulpa z ananasa pochodzącego z Madagaskaru to wysokiej jakości przecier owocowy o intensywnym, naturalnie słodkim smaku i wyraźnym, egzotycznym aromacie. Ananasy uprawiane na Madagaskarze dojrzewają w sprzyjającym, tropikalnym klimacie, dzięki czemu wyróżniają się wyjątkową soczystością, wysoką zawartością naturalnych cukrów oraz doskonałym balansem między słodyczą a delikatną kwasowością.
Produkt powstaje z dojrzałych owoców, pozbawionych twardego rdzenia i skórki, co zapewnia gładką, jednolitą konsystencję oraz wygodę zastosowania w profesjonalnej gastronomii. Pulpa z ananasa w opakowaniu 5 kg doskonale sprawdzi się w cukierniach, lodziarniach, restauracjach, koktajlbarach oraz w produkcji rzemieślniczej.
Pulpa z ananasa jest idealną bazą do lodów, sorbetów, musów, galaretek, ciast, monoporcji, nadzień cukierniczych oraz deserów na zimno. Świetnie komponuje się również w smoothie, koktajlach, lemoniadach, drinkach oraz piwach kraftowych. Jej naturalna struktura i intensywny smak pozwalają uzyskać wyrazisty efekt bez konieczności stosowania sztucznych aromatów.
Ananas jest naturalnym źródłem witaminy C wspierającej odporność oraz przeciwutleniaczy pomagających chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Zawiera także bromelainę – enzym wspomagający trawienie białek. Obecność błonnika oraz składników mineralnych, takich jak potas i mangan, dodatkowo podnosi wartość odżywczą produktu.
Pulpa z ananasa z Madagaskaru to wygodne, wydajne i wszechstronne rozwiązanie dla profesjonalistów ceniących jakość, powtarzalność smaku i naturalne pochodzenie surowca.
Sprawdź też puree z ananasa 21kg oraz nasze pozostałe produkty.
