Puree z jeżyny 100% – BEZ CUKRU 20 KG
Karton BIB 20 kg.
Puree owocowe wytworzone z 100% jeżyny. Produkt pasteryzowany. Odpowiedni dla wegan i wegetarian.
- Składniki: 100% puree z jeżyny.
- Opakowanie: 20 kg netto (BIB)
Puree z jeżyny
Puree z jeżyny to intensywny w smaku przecier owocowy o głębokiej, ciemnofioletowej barwie i wyraźnym, słodko-kwaskowym charakterze. Puree z jeżyny zachowuje naturalny aromat świeżych owoców, dzięki czemu doskonale sprawdza się w profesjonalnych recepturach cukierniczych i napojowych.
Puree z jeżyny powstaje z dojrzałych, starannie wyselekcjonowanych owoców, co gwarantuje wysoką jakość oraz powtarzalność produktu. Przecier z jeżyny wyróżnia się intensywnym kolorem i pełnym smakiem, który nadaje deserom oraz napojom wyrazisty, owocowy akcent.
W cukiernictwie puree z jeżyny jest idealne do musów, kremów, sorbetów, lodów rzemieślniczych, galaretek oraz nadzień cukierniczych. Puree z jeżyny doskonale komponuje się z czekoladą, wanilią, cytrusami i innymi owocami leśnymi. Przecier z jeżyny sprawdza się również w smoothie, koktajlach, lemoniadach i drinkach, gdzie jego intensywny kolor i smak budują charakter całej kompozycji.
Puree z jeżyny jest źródłem witaminy C oraz naturalnych przeciwutleniaczy, w tym antocyjanów odpowiedzialnych za głęboką barwę owoców. Puree z jeżyny zawiera także błonnik oraz składniki mineralne, takie jak potas.
Puree z jeżyny to uniwersalny produkt dla gastronomii i cukiernictwa, ceniony za intensywny smak, naturalny kolor i szerokie możliwości zastosowania.
W ofercie posiadamy również przecier z jeżyny w opakowaniu BIB 3 kg lub w beczce 200 kg.
