Puree z kiwi 100% – BEZ CUKRU, BEZ NASION 218,5 KG
Beczka 218,5 kg z workiem aseptycznym.
Puree wytworzone z 100% owoców kiwi. Odpowiednie dla wegetarian oraz wegan. Produkt pasteryzowany.
- Składniki: 100% puree kiwi
- Opakowanie: 218,5 kg netto beczka
Puree z kiwi (Hiszpania)
Puree z kiwi pochodzącego z Hiszpanii to wyrazisty w smaku przecier owocowy o świeżym, lekko kwaskowym charakterze i intensywnej, zielonej barwie. Owoce dojrzewające w śródziemnomorskim klimacie nabierają pełni aromatu oraz odpowiedniego balansu między naturalną słodyczą a orzeźwiającą kwasowością.
Produkt przygotowywany jest z dojrzałych, starannie wybranych kiwi, bez skórki, co zapewnia jednolitą strukturę i wygodę użycia. Charakterystyczne, drobne pestki pozostają naturalnym elementem miąższu, podkreślając autentyczność owocu i nadając deserom atrakcyjny wygląd.
Puree z kiwi doskonale odnajduje się w nowoczesnym cukiernictwie i gastronomii. Sprawdza się jako składnik sorbetów, musów, kremów, żelek czy polew do tortów. W napojach – smoothie, koktajlach, lemoniadach – wnosi świeżość i naturalną kwasowość. Może być również wykorzystywane w daniach wytrawnych, np. jako baza do sosów owocowych podawanych z drobiem lub rybami.
Kiwi to naturalne źródło witaminy C, błonnika oraz antyoksydantów. Zawiera także witaminę K i potas, wspierające prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dzięki wysokiej zawartości naturalnych kwasów owocowych nadaje potrawom wyrazistości i lekkości.
Puree z kiwi z Hiszpanii to propozycja dla profesjonalistów, którzy poszukują świeżego, intensywnego akcentu smakowego oraz naturalnego koloru w swoich recepturach.
W ofercie posiadamy również puree z kiwi w opakowaniu BIB 24 kg.
