Puree z wiśni 100% BEZ CUKRU 20 KG
Karton BIB 20 kg. Worek aseptyczny z zakrętką.
Puree wytworzone z 100% owoców wiśni. Odpowiednie dla wegetarian oraz wegan. Produkt pasteryzowany.
- Składniki: 100% puree wiśnia
- Opakowanie: 20 kg netto (BIB)
Puree z wiśni
Puree z wiśni to intensywny, wyrazisty w smaku przecier owocowy o charakterystycznej słodko-kwaśnej nucie i głębokiej, rubinowej barwie. Puree z wiśni doskonale oddaje naturalny aromat dojrzałych owoców, dzięki czemu stanowi idealną bazę do profesjonalnych zastosowań w cukiernictwie i gastronomii.
Puree z wiśni powstaje z wyselekcjonowanych, dojrzałych owoców, pozbawionych pestek i starannie przetworzonych do jednolitej konsystencji. Przecier z wiśni charakteryzuje się gładką strukturą oraz intensywnym kolorem, który nadaje deserom i napojom atrakcyjny, naturalny wygląd.
W cukiernictwie puree z wiśni świetnie sprawdza się w musach, kremach, żelkach, nadzieniach, monoporcjach, tortach oraz lodach rzemieślniczych. Puree z wiśni doskonale komponuje się z czekoladą, wanilią, migdałami i innymi owocami leśnymi. Przecier z wiśni znajduje również szerokie zastosowanie w produkcji smoothie, koktajli, lemoniad i drinków, gdzie jego wyrazisty smak buduje charakter kompozycji.
Puree z wiśni jest źródłem witaminy C oraz naturalnych przeciwutleniaczy, w tym antocyjanów odpowiedzialnych za intensywną barwę owoców. Puree wiśniowe zawiera także składniki mineralne, takie jak potas.
Puree z wiśni to uniwersalny produkt dla gastronomii i cukiernictwa, ceniony za intensywny smak, naturalny kolor oraz szerokie możliwości zastosowania.
