Sok z ananasa 100% – BEZ CUKRU 2#10,5 KG
Karton BIB 2#10,5 kg. Worek aseptyczny bez kranu.
Sok wytworzony z 100% owoców ananasa. Odpowiednie dla wegetarian oraz wegan. Produkt pasteryzowany.
- Składniki: 100% sok ananas
- Opakowanie: 2#10,5 kg netto (BIB)
Sok z ananasa
Sok z ananasa to naturalnie słodki, tropikalny napój o intensywnym aromacie i przyjemnej, lekko kwaskowej nucie. Charakteryzuje się pełnym, soczystym smakiem oraz złocistą barwą, która od razu kojarzy się z egzotyczną świeżością.
Powstaje z dojrzałych ananasów, dzięki czemu zachowuje ich naturalną słodycz i wyrazisty profil smakowy. Doskonale sprawdza się jako samodzielny napój, a także jako baza do smoothie, koktajli, drinków i lemoniad. W gastronomii wykorzystywany jest również do przygotowywania sosów, glazur, marynat oraz deserów – szczególnie sorbetów, galaretek i musów owocowych.
Sok z ananasa świetnie komponuje się zarówno z innymi owocami tropikalnymi, jak i z cytrusami czy mlekiem kokosowym. W kuchni wytrawnej podkreśla smak drobiu, wieprzowiny i dań inspirowanych kuchnią azjatycką.
Ananas jest naturalnym źródłem witaminy C oraz bromelainy – enzymu wspierającego trawienie białek. Zawiera także przeciwutleniacze oraz składniki mineralne, takie jak mangan i potas.
Sok z ananasa to uniwersalny składnik dla gastronomii i branży napojowej, ceniony za intensywny, egzotyczny smak oraz szerokie możliwości zastosowania.
Sok ananasowy jest również dostępny w beczce 235 kg.
