Sok z granatu 100% BEZ CUKRU 180 KG
Beczka 180 kg.
Sok wytworzony z 100% owoców granatu. Odpowiedni dla wegetarian oraz wegan. Produkt pasteryzowany.
- Składniki: 100% sok granat
- Opakowania: 180 kg netto (beczka)
Sok z granatu
Sok z granatu to intensywny w smaku, naturalny sok owocowy o głębokiej, rubinowej barwie i charakterystycznym połączeniu słodyczy z wyraźną, lekko cierpką nutą. Naturalny sok z granatu wyróżnia się bogatym aromatem oraz wysoką koncentracją smaku, dzięki czemu już niewielka ilość produktu nadaje potrawom i napojom wyrazisty charakter.
Sok z granatu powstaje z dojrzałych owoców granatu, starannie wyselekcjonowanych pod względem jakości i soczystości. Dzięki temu naturalny sok granatowy zachowuje pełnię owocowego aromatu oraz intensywną barwę, cenioną zarówno w gastronomii, jak i w branży napojowej.
W profesjonalnej kuchni sok z granatu doskonale sprawdza się jako baza do lemoniad, koktajli i drinków. Sok granatowy jest również chętnie wykorzystywany w cukiernictwie – do sorbetów, galaretek, musów i glazur, gdzie jego kwaskowa nuta przełamuje słodycz deserów. W daniach wytrawnych sok z owocu granatu może stanowić składnik redukcji, sosów i marynat do mięs, szczególnie kaczki, wołowiny oraz dań kuchni bliskowschodniej.
Naturalny sok z granatu jest źródłem witaminy C oraz silnych przeciwutleniaczy, w tym polifenoli, które wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Sok granatowy zawiera także składniki mineralne, takie jak potas, wspomagający prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Sok z granatu to wszechstronny produkt dla gastronomii, cukiernictwa i produkcji napojów – idealny wszędzie tam, gdzie potrzebny jest intensywny smak, naturalna barwa i wyraźny, owocowy akcent.
W ofercie posiadamy również sok z granatu w opakowaniu BIB 3 kg oraz BIB 2#10 kg.
