Sok z rokitnika 100% – BEZ CUKRU 3KG
Karton BIB 3 kg. Worek aseptyczny z kranem.
Sok wytworzony z 100% owoców rokitnika. Odpowiedni dla wegetarian oraz wegan. Produkt gotowy do spożycia. Produkt pasteryzowany.
- Składniki: 100% sok z rokitnika
- Opakowanie: 3 kg netto (BIB)
Sok z rokitnika
Sok z rokitnika to intensywny w smaku, naturalny sok owocowy o charakterystycznej, wyraźnie kwaskowej nucie i głębokiej, pomarańczowej barwie. Naturalny sok z rokitnika wyróżnia się skoncentrowanym aromatem oraz wysoką zawartością cennych składników odżywczych, dzięki czemu ceniony jest zarówno w gastronomii, jak i w produktach funkcjonalnych.
Sok z rokitnika powstaje z dojrzałych owoców rokitnika, które znane są z wyrazistego smaku łączącego kwasowość z delikatną, owocową nutą. Naturalny sok rokitnikowy doskonale sprawdza się jako składnik shotów witaminowych, napojów wzmacniających, herbat, lemoniad oraz smoothie. Sok z rokitnika może być również wykorzystywany w cukiernictwie do sorbetów, galaretek i musów, gdzie jego kwasowość przełamuje słodycz deserów.
W kuchni wytrawnej sok z owocu rokitnika znajduje zastosowanie w sosach i dressingach, szczególnie jako owocowy akcent do dań z drobiu, ryb czy sałatek. Jego intensywny smak pozwala na tworzenie wyrazistych, nowoczesnych kompozycji kulinarnych.
Naturalny sok z rokitnika jest bogaty w witaminę C oraz przeciwutleniacze wspierające odporność i ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Sok rokitnikowy zawiera również witaminę E, beta-karoten oraz kwasy tłuszczowe obecne naturalnie w owocach rokitnika.
Sok z rokitnika to produkt dla gastronomii i branży napojowej, który łączy intensywny smak, naturalną barwę oraz wysoką wartość odżywczą.
