Przygotowanie

• Płatki owsiane zalać wodą i ustawić na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia (bez mieszania). Zmniejszyć ogień do minimum i gotować jeszcze przez kilka minut, co jakiś czas mieszając.
• Płatki zdjąć z gazu, dodać mleko i wymieszać. Tak przygotowaną owsiankę nalać do talerzy, każdą porcję posypać brązowym cukrem i skropić sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Na wierzch ułożyć kawałki mango i pół wydrążonego owoca marakui.

Składniki

• 1/3 szklanki płatków owsianych
• Puszka pulpy z mango
• 1 szklanka wody
• 1/3 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego w wersji wegańskiej)