Pulpa z mango Alphonso 100% BEZ CUKRU 20 KG
Pulpa wytworzona z 100% owoców mango Alphonso. Odpowiednia dla wegetarian oraz wegan. Produkt pasteryzowany.
Karton BIB 20 kg. Worek aseptyczny bez kranu.
- Składniki: 100% pulpa z mango Alphonso
- Opakowanie: 20 kg netto/ karton (BIB)
Pulpa z mango Alphonso
Pulpa z mango wytwarzana jest z odmiany Alphonso, jednej z najbardziej cenionych i szanowanych odmian mango. Jest słodka, soczysta i ma delikatny smak. Zawiera mało włókien dzięki czemu przecier z mango ma wyjątkowo gładką i aksamitną konsystencję – bez skóry i pestki.
Pulpa z mango Alphonso produkowane jest z czystych, dojrzałych mango pochodzenia indyjskiego.
Pulpa z mango Alphonso jest popularnym składnikiem kuchni indyjskiej i tajskiej. Idealnie sprawdza się jako baza lub dodatek do lodów, deserów, ciast, koktajli, smoothie, drinków i innych produktów na bazie owoców. W ostatnich latach cieszy się dużym zainteresowaniem ze strony branży browarniczej.
Wysokiej jakości pulpa z mango wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych. Jest bogata w witaminę A, która pomaga w utrzymaniu zdrowego wzroku i skóry. Zawiera również witaminy B6 i C, które pomagają w utrzymaniu zdrowia serca i obniżaniu poziomu cholesterolu. Pulpa z mango jest również źródłem błonnika, który pomaga w regulacji trawienia i zapobiega zaparciom. Ponadto zawiera składniki mineralne, takie jak magnez, cynk, potas i żelazo, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mango jest również bogate w antyoksydanty, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników i zapobiegają uszkodzeniom komórek.
W naszej ofercie mamy również puszki 0,85 kg i puszki 3,1 kg oraz beczkę 215 kg.
